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生物工程设备习题试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

选择题（每题2分，共20分）

1.生物反应器中，适用于高粘度发酵液的是（）

A.机械搅拌式反应器

B.气升式反应器

C.固定床反应器

D.流化床反应器

2.湿热灭菌主要用于（）

A.设备表面消毒

B.培养基灭菌

C.空气过滤

D.产品干燥

3.气升式反应器的气液传质动力源于（）

A.机械搅拌

B.气体膨胀上升产生的液体循环

C.重力沉降

D.离心力

4.超滤膜的截留分子量范围通常为（）

A.1-10kDa

B.10-100kDa

C.100-1000kDa

D.1000kDa

5.离心泵的气蚀现象主要发生在（）

A.吸入管路

B.排出管路

C.泵壳

D.叶轮

6.凝胶层析的分离基础是（）

A.分子大小

B.分子形状

C.分子电荷

D.分子疏水性

7.反渗透的推动力是（）

A.浓度差

B.压力差