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畜禽养殖从业人员培训手册

1.第1章畜禽养殖基础知识

1.1畜禽养殖概述

1.2畜禽养殖环境与管理

1.3畜禽养殖法律法规

1.4畜禽健康养殖技术

1.5畜禽养殖经济效益分析

2.第2章畜禽育种与繁殖

2.1畜禽育种基本概念

2.2畜禽繁殖技术

2.3畜禽品种选择与培育

2.4畜禽繁殖管理与调控

2.5畜禽繁殖疾病防控

3.第3章畜禽饲养与管理

3.1畜禽饲养基础技术

3.2饲养环境与设施管理

3.3饲料配比与营养管理

3.4畜禽日常饲养与护理

3.5畜禽生长周期与管理

4.第4章畜禽疫病防控与检疫

4.1畜禽疫病防控原则

4.2畜禽疫病监测与预警

4.3畜禽疫病防控措施

4.4畜禽检疫与检验技术

4.5畜禽疫病应急处理

5.第5章畜禽加工与产品管理

5.1畜禽加工技术与流程

5.2畜禽产品加工卫生要求

5.3畜禽产品储存与运输

5.4畜禽产品检验与质量控制

5.5畜禽产品市场推广与销售

6.第6章畜禽养殖安全生产与环保

6.1畜禽