零售行业门店部店员门店日常运营手册.docx

零售行业门店部店员门店日常运营手册

第1章门店基础管理与人员配置

1.1岗位职责界定与工作流程

店长需每日晨会前查阅昨日销售报表与库存盘点结果，明确今日商品陈列重点及促销活动的执行范围，确保全员知晓当日销售目标（如：日均销售额不低于5000元）及达成率要求。所有店员必须严格遵循“客诉首问责任制”，当顾客提出退换货或投诉时，首问责任人需在30分钟内响应并处理，若无法立即解决，需立即上报店长并记录详细处理过程，严禁推诿或拖延。

收银员需严格执行“款额核对”与“零钱清点”流程，在交接班时必须使用专用工具进行现金清点，确保账实相符，并将所有未结清的现金及未打印小票单据在15分