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食堂餐盘回收消毒方案.docx

食堂餐盘回收消毒方案.docx

    食堂餐盘回收消毒方案

    目录TOC\o1-4\z\u

    一、总则 3

    二、适用范围 4

    三、管理目标 5

    四、组织职责 6

    五、回收流程 8

    六、分类收集要求 10

    七、餐盘清点交接 12

    八、暂存区域管理 14

    九、运输转运要求 16

    十、回收容器管理 18

    十一、消毒前准备 21

    十二、清洗作业要求 24

    十三、消毒工艺控制 25

    十四、消毒设备管理 28

    十五、消毒剂使用要求 30

    十六、温度与时间控制 31

    十七、干燥与存放要求 34

    十八、卫生防护要求 37

    十九、质量检查要求 40

    二十、异

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