原创力文档酒店管理模拟考试易错题试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.酒店客房部通常不负责（）。
A.客房清洁
B.布草洗涤
C.客人行李搬运
D.房间设施维修
2.酒店餐饮部的毛利率通常是指（）。
A.毛利与成本的比率
B.毛利与售价的比率
C.成本与售价的比率
D.利润与成本的比率
3.酒店大堂副理的主要职责不包括（）。
A.处理客人投诉
B.安排客人入住
C.协调各部门工作
D.维护大堂秩序
4.酒店收益管理的核心是（）。
A.提高房价
B.增加入住率
C.实现收入最大化
D.降低成本
5.酒店市场营销的目标是
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