高中化学_乙醇课件.pptxVIP

高中化学·乙醇结构、性质与应用

CONTENTS01.乙醇的“身份证”——基本认识02.微观世界的奥秘——分子结构03.外在的“性格”——物理性质04.内在的“潜力”——化学性质05.工业的“摇篮”——制备方法06.生活的“帮手”——应用领域07.安全的“红线”——注意事项08.总结与回顾

01乙醇的“身份证”——基本认识

乙醇的基本认识俗称：酒精化学式：C?H?O结构简式：CH?CH?OH或C?H?OH分类：有机化合物，一元醇

02微观世界的奥秘——分子结构从宏观到微观，探索物质构成的基石MOLECULARSTRUCTURE

乙醇的分子结构分子式C?H?O结构式HH

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H-C-C-O-H

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HH结构简式CH?CH?OH或C?H?OH官能团：羟基(-OH)决定乙醇化学性质的关键基团。乙醇分子球棍模型乙醇分子空间填充模型

CHAPTER03外在的“性格”——物理性质

乙醇的物理性质颜色状态无色透明液体气味具有特殊香味密度0.789g/cm3(20℃)，比水小沸点与挥发性78.5℃，易挥发溶解性与水以任意比例互溶，能溶解多种有机物

CHAPTER04内在的“潜力”——化学性质探索乙醇分子结构背后的化学反应机制与特性

化学性质：与活泼金属反应实验现象钠沉于乙醇底部，缓慢反应，产生气泡。化学方程式2CH?CH?OH+2Na→