甘肃省定西市通渭县平襄教育集团2025_2026学年九年级上学期12月月考联考语文试卷（文字版，含答案）.docx

2025-2026学年度九年级第一学期学习评价

语文（3）

注意事项：

1.本试卷共8页，三个大题，满分120分，考试时间120分钟。

2.答卷前将密封线内的项目填写清楚。

一、积累与运用（25分）

1.阅读下面语段，回答问题。（6分）

兰州牛肉面是甘肃兰州的风味小吃，以其精湛的拉面技术和浓郁的汤底而闻名。制作一碗正宗的牛肉面需要经过和面、揉面、拉面、熬汤等多个步骤，每一个环节都要求制作者有耐心，更要有chízhīyǐhéng的毅力。尤其是拉面，需要反复练习才能达到线条均匀、粗细一致的境界。熬汤则选用上等牛肉和牛骨，加入多种香料，慢火熬制数小时，汤味鲜美。

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