黑牌系列赤霞珠设拉子葡萄酒品鉴与美食搭配指南.pdfVIP

黑牌系列赤霞珠设拉子

一款深红色的葡萄酒，带有浓郁的黑醋栗果香，底层交织着咖啡、黑巧克力的气息，以及

淡淡的薄荷和桉树香气。酒体丰富而浓郁，带有辛辣的灌木果实和的味道，烟熏橡木

和丝滑的单宁完美融合。

一款呈现深红色的葡萄酒，蕴含紧实丰富的黑醋栗水果香气，及富有层次感的咖啡、黑巧克力

以及丝丝薄荷和桉树的香气。口感饱满丰富，饱含辛辣的悬钩子和味，且橡木桶烟熏味与

如丝般柔滑的单宁完美融合其中。

食物搭配食物搭配

赤霞珠设拉子混酿与丰富的红肉菜肴、硬质奶酪（如切达奶酪和帕尔马干酪）以及中东菜

肴非常搭配。

黑牌系列赤霞珠设拉子非常适合搭配烤羊腿配新鲜薄荷酱；中式豆豉牛肉；迷迭香软波伦

塔慢炖鹿肩肉；或浆果浸渍巧克力熔岩蛋糕。

赤霞珠设拉子混酿的葡萄酒适合红肉菜肴、野味、硬奶酪如切达奶酪和帕尔马干酪以

及中东菜式搭配饮用。黑牌系列赤霞珠设拉子尤其适合搭配烤羊腿配新鲜薄荷酱、中式豆

豉炖牛肉、迷迭香玉米芯慢炖鹿肩肉或者浆果巧克力沙翁。

黑牌系列赤霞珠设拉子

Adeepredwinewithintenseliftedblackcurrantfruit,layeredwithunderlyingnotesofcoffee,

darkchocolateandhintsofmintandeuca