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2025年厨房排风机选型计算练习题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、

某商业厨房净面积为500平方米，烹饪方式主要为煎炒。根据相关规范和经验，该厨房需保持换气次数为6次/小时。若厨房内所有排烟罩的排风量总和为12000立方米/小时，求该厨房总的机械排风量（结果保留整数）。

二、

设计一个矩形风管，风管尺寸为500mmx300mm，风量为18000立方米/小时。风管长度为20米，其中包含2个90°弯头（假设弯头当量长度系数为1.0），1个直径由500mm变为400mm的渐缩三通（假设局部阻力系数为0.15），末端接一个矩形出风口（假设出口动能损失系数为0.1）。假设风管内空气流速为15米/秒，空气密度为1.2千克/立方米，动压系数为0.012。求该风管段的沿程阻力、局部阻力（弯头、三通、出风口）、总阻力（单位：帕斯卡）。请列出计算过程。

三、

某厨房排风系统需要输送12000立方米/小时的风量，系统总阻力为1200帕斯卡。现有一款离心式厨房专用排风机，其性能参数如下：

-风量范围：8000-20000立方米/小时

-全压范围：1000-1500帕斯卡

-效率最高点（η_max）：65%，对应风量16000立方米/小时，全压1450帕斯卡

-额定功率：15千瓦

-转速：1450转/分钟

请判断该风机是否满足系统要求。若