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皮革行业制革部制革工皮革加工操作手册

第1章制革基础理论与安全生产

1.1制革工艺基本原理

制革的核心是将动物皮制成革的过程，其本质是通过化学与物理手段去除皮革中的胶原蛋白（皮张）、脂肪（油脂）和蛋白质（水溶性），使皮革获得所需的强度、柔软度和耐久性。在这一过程中，首先利用酸或碱溶液进行“脱毛”和“脱脂”，这一步骤能彻底清除皮张表面的天然油脂和蜡质层，为后续浸酸打下基础。

随后进行“浸酸”工序，利用硫酸或盐酸溶液处理皮张，使皮张中的蛋白质发生交联反应，形成致密的网状结构，从而赋予皮革特有的柔韧性和光泽。接着进行“浸胶”或“涂胶”处理，通过添加橡胶、丙烯酸酯等胶料，使皮革表面形成