餐饮行业前厅部服务员宾客入住登记手册(执行版).docx

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餐饮行业前厅部服务员宾客入住登记手册(执行版)

第1章宾客信息登记规范

1.1登记基本信息采集标准

服务员需严格执行“三查”原则,在登记台面前核对宾客姓名、身份证号码及入住日期,确保与房卡信息完全一致,严禁录入“”、“张3等模糊或简写信息。对于外籍宾客,必须使用国际通用的拼音或姓名缩写(如Mr.,Mrs.),并准确记录其所属国籍、护照签发国及有效期,防止因语言障碍导致信息误录。必须实时记录宾客的性别、年龄(精确到月)、身高及体重数据,这些数据不仅用于房型匹配,更是后续安保检查及健康管理的核心依据。需详细标注宾客的宗教信仰、饮食禁忌(如清真、素食、过敏源)及特殊需求(如宠物

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