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酒店管理题库易错题及答案.docx

酒店管理题库易错题及答案.docx

    酒店管理题库易错题及答案

    总分：100分考试时间：90分钟姓名：__________得分：__________

    一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个正确答案，均为题库高频易错题）

    1.下列不属于酒店管理核心职能的是（）

    A.计划职能B.组织职能C.生产职能D.控制职能

    2.酒店前厅接待客人入住时，首要核对的信息是（）

    A.客人消费能力B.客人身份证及预订信息C.客人同行人数D.客人饮食习惯

    3.关于酒店客房服务，下列说法错误的是（）

    A.客房清洁应遵循“从上到下、从里到外”原则B.

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