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- 2026-05-13 发布于广西
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课后巩固训练A级合格过关练选择题只有1个选项符合题意1.糖类习惯称为碳水化合物,对于二者的关系,下列说法正确的是()A.糖类和碳水化合物属于同一事物,不同称谓,糖类就是碳水化合物B.糖类是碳水化合物的一种,碳水化合物不一定是糖C.只要是符合糖类通式Cm(H2O)n的碳水化合物就一定是糖D糖是碳水化合物的说法是不准确的,是化学对糖初期的认识D解析脱氧核糖(C5H10O4)、鼠李糖(C6H12O5)不符合碳水化合物的通式但属于糖,选项A、B错误;符合糖类通式Cm(H2O)n的碳水化合物不一定是糖,如乙酸(C2H4O2)、乳酸(C3H6O3)不是糖,选项C错误。2.链式核糖的结构简式为CH2OH—(CHOH)3—CHO,它属于单糖的原因是()A.在糖类物质中含碳原子数最少B.不能水解成更简单的糖C.分子中含有多个羟基D.在糖类中分子结构最简单B解析糖类根据其能否水解以及水解后的产物分为单糖、低聚糖和多糖,其中单糖是不能水解为更小分子糖的糖类。3.关于蔗糖的说法不正确的是()A.蔗糖是最重要的双糖,它的相对分子质量是葡萄糖的2倍B.向蔗糖溶液中加入银氨溶液,水浴加热,不发生银镜反应C.向蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中滴加银氨溶液,再进行水浴加热,观察不到有银镜生成D.向蔗糖中加入浓硫酸,可观察到蔗糖变黑A解析蔗糖的相对分
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