氮肥对马铃薯必需氨基酸的影响.docxVIP

摘要

马铃薯是我国最主要的粮食作物,其产量和品质对保障我国粮食安全和供给具有重大意义。为了探究氮肥对马铃薯块茎必须氨基酸含量及其营养品质的影响，本研究以希森6号马铃薯品种为试验材料，设置了两组氮肥处理施氮处理CK(N：300、P：180、K：300),不施氮处理N0(N：0、P：180、K：300)各组肥料用量单位均为kg/hm2。通过田间试验结合实验室分析，分别测定出两种处理下马铃薯块茎中5种必须氨基酸含量。结果表明：在CK处理下氨基酸含量高于N0处理下的氨基酸含量，说明施氮可以提高氨基酸含量且CK处理对马铃薯干物质质量的积累和叶面积指数的变化优于N0处理效果。综合分析表明，马铃