葡萄园概述：上亚拉谷与希思科特地区风土与历史.pdfVIP

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葡萄园建于1985年，地处LongStar溪谷之上，坐落在上亚拉谷的WooriYallock。那里向北的一面地

势抬升，深厚的红壤土排水性极佳，葡萄藤种植间距紧凑。这些特点确保了葡萄园所培育的果实能够

经历长久且始终如一的成熟过程，从而获得浓郁风味与完美酸度。

酒庄致力于酿制一流佳酿，力求完美呈现我们葡萄园独一无二的气候、地形等风土条件。为与凉爽气

候产区葡萄品种相呼应，位于西斯科特（Heathcote）的Merindoc和WilloughbyBridge葡萄园也

数款美酒。

WilloughbyBridge坐落于Colbinabbin的北部MountCamel山脉，这是在20世纪90年代该地区新种植

的葡萄园之一。由于毗邻广阔的LakeCooper，这对以确保葡萄完全成熟，同时保持良好的自然酸度

和充满的水果亮度了一个重要的作用。

MerindocVineyard拥有数个独立的地块在Heat