《GBT+23775-2025压缩食用菌》培训.pptxVIP

《GB/T23775-2025压缩食用菌》培训

目

CONTENTS

录

02

技术要求

01

标准概述

03

检验方法

04

包装与标签

05

储存与运输

06

培训实施

01

标准概述

产业发展需求

随着食用菌种植规模扩大和压缩加工品产量激增，亟需统一标准规范生产工艺和质量控制，推动产业从粗放向集约化转型。

国际贸易壁垒

进口国对食品品质要求日益严格，缺乏国家标准导致出口企业频繁遭遇技术壁垒，本标准旨在提升国际竞争力。

质量安全监管

通过明确重金属、农药残留等限量指标，强化食品安全底线要求，保障消费者权益。

市场秩序规范

解决产品规格混乱、质量参差不齐问题，建立公平竞争环境，促进行业健康