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2026年街道食品药品安全题库

一、单选题（共10题，每题2分）

1.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）。

A.食品生产

B.食品销售

C.食品接触食品的工作

D.以上都是

答案：D

2.某街道市场监管所接到举报，某餐馆使用过期食材制作菜品。根据《中华人民共和国食品安全法》，该餐馆的行为属于（）。

A.一般违法行为

B.严重违法行为

C.不受法律约束

D.视情况而定

答案：B

3.药品零售企业销售处方药时，必须凭执业医师开具的处方销售，并按照规定进行记录。这一规定的目的是（）。

A.方便顾客购买

B.提高药品销售额

C.确保用药安全

D.减少药品损耗

答案：C

4.《药品经营质量管理规范》（GSP）要求，药品批发企业应当对药品进行验收，验收不合格的药品应当（）。

A.继续入库

B.报废处理

C.减价销售

D.转移至其他仓库

答案：B

5.某社区居民反映，小区内一家便利店销售的饮料标签模糊不清，无法识别生产日期和保质期。根据《中华人民共和国食品安全法》，该便利店的行为违反了（）。

A.食品标签规定

B.食品广告规定

C.食品价格规定

D.食品储存规定

答案：A

6.药品使用