2025年中国羊养殖行业产业链、竞争格局及重点企业分析.pdfVIP

2025年中国羊养殖行业产业链、竞争格局及重点企业分析

我国养羊历史悠久，已有八千多年的历史，随着人们物质和文化生活水平的提

高，养羊业已成为国民经济中必不可少的产业。羊的产品（如羊毛、山羊绒、

羊肉、羊皮、羊奶等）都是高价值的商品，可直接或进一步加工满足人们生活

的需要。在广大农村、牧区和老、少、边、穷地区，可以利用草场、山地以及

农副产品养羊，是农民脱贫致富实现乡村振兴的一项重要产业。

中国羊肉行业经历了四个阶段。1979年至1984年的萌芽期。该阶段羊肉养殖

主要以个体农户为主，生产规模较小，生产技术相对单一；1985年至1999年

的启动期。该阶段中国羊产业逐渐向专业化、集约化的方向发展；2000年至

2017年的震荡期。由于社会客观环境的影响，肉羊养殖业的发展受到影响，羊

的存栏量下降幅度较大。2018年至今的成熟期，该阶段在中国相关政策的支持

下，肉羊养殖逐渐向高品质、高效益的方向发展，行业的竞争逐渐稳定。从规

模化程度看，中国肉羊养殖行业仍以家庭式散养为主，规模化程度较低。

羊养殖行业上游主要包括饲料、遗传育种及疫苗的生产环节。养殖企业是中游

主体，小微型企业占比超过95.0%育种成本与饲料成本占比均超30.0%，行业利

润存在一定空间。行业下游的超市、代理商与餐饮行业是中国羊养殖行业下游

占比最大的终端。

本文节选