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家具行业生产部工长家具生产手册

第1章生产组织与排程管理

1.1生产计划与进度控制

生产计划编制遵循“以销定产”原则，需结合历史订单、季节性波动及客户承诺交期，建立动态滚动计划。例如：针对某型号实木沙发，计划部需收集过去12个月的订单数据，识别出“春季开学季”为销量高峰，据此将1月至3月的生产计划量上调20%，并预留5%的紧急插单缓冲空间。进度控制采用甘特图与关键路径法（CPM）相结合，将大任务拆解为“下料、制胚、组装、质检”等最小作业单元，设定精确到小时的里程碑节点。例如：制定《实木沙发生产进度表》，规定4月15日前完成所有定制椅子的下料，4月25