第二章酒店人力资源战略规划.pptVIP

第二章酒店人力资源战略规划;夏普科制造公司的营销经理马克·斯旺在每周经理例会上说：“我有个好消息，我们可以与麦多德公司签定一笔大合同。我们所要做的就是在一年而不是两年内完成该计划。我告诉他们我们能够做到。”

然而人力资源副经理琳达·克兰的话却使每个人都必须面对现实，她说：“在我看来，我们现有的工人并不具备按麦多德公司的标准生产出优质产品所需的专业知识。在原来两年的计划进度表;中，我们曾计划对现有工人逐步进行培训。但是按现在这个新的时间表，我们将不得不到劳动力市场上招聘那些具有该方面工作经验的工人。或许我们有必要进一步分析一下这个方案，看看是否确实需要这么做。如果我们要在一年而不是两年中完成这一计划，人力资源成本将大幅度上升。不错，马克，我们能做到这一点，但是由于有这些约束条件，这个计划的效益会好吗？”;在上述情况中，马克在其计划中没有考虑人力资源计划的重要性。在如今发展迅速、充满竞争的环境中，如果没有认识到人力资源计划的重要性，常常会使原本深思熟虑的计划付之东流。;第一节酒店人力资源战略规划的内容;是酒店计划的重要组成部分

是各项人力资源管理活动的起点

和依据．

;（二）人力资源规划的目标

;具体目标：

1.防止人员配置过剩或不足

2.确保组织在适当的时间、地点获得适当数量并具备所需技能的员工

3.确保组织能够对环境变化做出适