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学生食堂生产协议

一、协议主体

甲方（委托方）：____________________（学校全称）

地址：某省某市某区某路____号

法定代表人：张某

乙方（承包方）：____________________（食品服务公司全称）

地址：某省某市某区某路____号

法定代表人：李某

二、合作内容

（一）服务范围

乙方负责为甲方所属学生食堂提供食材采购、餐品加工、营养配餐及配送服务，每日供餐涵盖早、午、晚三餐，保障每日____人次用餐需求。

（二）质量标准

所有食材需符合《食品安全国家标准》要求，肉类具备动物检疫合格证明，蔬菜农药残留检测报告按月提交甲方备案。成品餐食中心温度不低于_℃，留样时间不少于_小时。

三、权利义务

（一）甲方权利

每日对食材入库质量进行抽检，抽检比例不低于____%。

每月____日前审核乙方提交的成本核算表，有权要求调整不合理定价。

发现食品安全隐患时，可立即暂停乙方生产权限。

（二）乙方义务

配备_名持健康证厨师及_名食品安全管理员。

每周五提交下周食谱至甲方膳食科备案，荤素比例不低于_：_。

自备食品安全快速检测设备，每日检测记录留存备查。

四、履约管理

（一）配送要求

早餐_时_分前送达各分餐点，午餐、晚餐误差不超过约定时间____分钟。配送车辆每日消毒并留存影像记录。

（二）成本控制

米面粮油等主料价格波动超过_%时，双方应在_个工作日内重新议价。