2026学校食堂食材采购询价方案(范文).docx

2026学校食堂食材采购询价方案(范文)

为保障2026年度学校食堂食材供应的安全性、稳定性和经济性，满足全校约3000名师生（小学部1200人、初中部1800人）的日常餐饮需求，规范食材采购流程，提升采购透明度，现制定本食材采购询价方案。供应食材涵盖蔬菜、水果、肉类、禽类、水产、米面油、干货调料、乳制品、豆制品九大类别，具体品种及月预估用量如下：蔬菜类包含叶菜类（白菜500kg/月、青菜600kg/月、菠菜300kg/月、生菜200kg/月、油麦菜150kg/月）、根茎类（萝卜400kg/月、土豆800kg/月、胡萝卜500kg/月、洋葱300kg/月、山药100kg/月）、瓜茄类（番茄70