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2025广东广州市番禺区象贤中学编外教师招聘1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、将100克15%的酒精溶液稀释到200克，稀释后的溶液浓度是多少？

A.7.5%

B.10%

C.12.5%

D.15%

【答案】：A

【解析】稀释后的溶液中酒精的质量仍为100克*15%=15克。稀释后的溶液质量为200克，所以浓度为15克/200克=7.5%。

2、生产、销售有毒、有害食品是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。根据上述定义，下列构成生产、销售有毒、有害食品罪的是：

A.某卖场使用过期变质的鸡腿，经过处理后用来制作炸鸡

B.某地下加工窝点为提高所腌制熟食的销售品相，在加工过程中添加苏丹红

C.某饮料生产厂家在生产的可乐中添加了食品添加剂——山梨酸钾，但并未在包装上予以注明

D.某食品厂在所生产的一款糖果中添加食用色素超标，长期食用会给人体健康造成危害

【答案】：B

【解析】生产、销售有毒有害食品罪是掺入有毒有害非食品原料或销售明知含此类原料食品。过期鸡腿是变质食品原料，山梨酸钾是食品添加剂，食用色素是可添加物，而苏丹红是非食品原料，添加行为构成此罪。

3、请示和报告常被混淆使用，关于二者的异同点，以下说法错误的是（）。

A.报告是呈阅性公文，是要向上级反映情况，得到上级支持，不要求答复，