湖南长沙市雅礼中学2025-2026学年高二下学期期中考试生物试卷.docxVIP

雅礼中学2026年上学期期中考试试卷

高二生物

时量：75分钟分值：100分

一、单选题（每题2分，共24分。每道题只有一个选项符合题目要求。）

以谷物为原料，利用微生物发酵酿酒制醋的过程如下图所示，其中①②③表示发酵的三个环节，下列说法正确的是（ ）

菌种a的主要作用是对谷物中的糖类进行氧化分解

菌种b的繁殖速率越快，发酵产物酒精的产率越高

菌种c也可直接以葡萄糖等糖源为底物发酵产乙酸

进行过程①②③时，均伴有pH的下降和气体的产生

发酵工程中，培养基的配制与灭菌是菌种培养的基础，下列相关叙述正确的是（ ）

培养异养型细菌的培养基需添加有机碳源，培养自养型微生物则无需添加任何碳源

液体培养基适合工业化发酵，若制备固体培养基可添加琼脂作为凝固剂

培养基采用高压蒸汽灭菌，灭菌后需立即倒平板，防止培养基凝固

对培养皿、接种环、培养基均可采用干热灭菌法进行灭菌处理

为了分离和纯化高效分解石油的细菌，科研人员用被石油污染过的土壤进行如图A所示的实验。同学甲进行过程④的操作，其中一个平板经培养后的菌落分布如图B所示。下列叙述错误的是（ ）

步骤②可增加样品中微生物的数目，步骤③通过选择培养增加分解石油的细菌数目

步骤⑤振荡培养的目的是提高培养液溶氧量，同时使菌体与培养液充分接触

图B培养基采用的接种方法是平板划线法

步骤⑤后取样测定石油含量的目的是