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- 约 18页
- 2026-05-17 发布于江苏
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考生须知:
1.本卷共6页,满分100分,考试时间90分钟;
2.答题前,在答题卷指定区域填写班级、姓名、考场号、座位号及准考证号并填涂相应数字;
3.所有答案必须写在答题卷上,写在试卷上无效;
4.考试结束后,只需上交答题卷。
选择题部分
一、选择题(本大题共20小题,每小题3分,共60分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要
求的,不选、多选、错选均不得分)
1.青蕉硬而涩,黄蕉软而甜,是因为淀粉转化成了葡萄糖、果糖、蔗糖等可溶性糖。下列糖类属于多糖的
是()
A.淀粉B.蔗糖C.葡萄糖D.果糖
【答案】A
【解析】
【详解】A、淀粉是由多个葡萄糖分子脱水缩合形成的多糖,属于高分子化合物,A正确;
B、蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合形成的二糖,不属于多糖,B错误;
C、葡萄糖是单糖,可直接被细胞吸收利用,不属于多糖,C错误;
D、果糖是单糖,与葡萄糖同属六碳糖,不属于多糖,D错误。
故选A。
2.某品牌运动饮料的成分中含有钠、钾、钙等多种无机盐。下列叙述正确的是()
A.饮料中的水进入细胞能为人体提供能量
B.饮料中的某些无机盐能为人体
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