原创力文档识字4中国美食导学单
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识字4中国美食
学习目标：
1.通过“读一读认一认”“写一写”认识“菠、煎”等15个生字，读准多音字“炸”,会写“烧、茄”等9个字。
2.能通过部首查字法查找“灶、烫、熏”等字，发现偏旁“火”和“灬”的联系。
3.了解美食的烹饪方法，能说出用“烧、烤、爆”等方法制作的美食。了解中国美食文化，感受中国优秀传统文化的独特魅力，能主动继承和弘扬中华优秀传统文化。
学习重点难点：
了解美食的烹饪方法，能说出用烧、烤、爆等方法制作的美食。了解中国美食文化，感受中国优秀传统文化的独特魅力，能主动继承和
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