婴幼儿配方乳粉经营质量管理规范(2025版).docx

婴幼儿配方乳粉经营质量管理规范(2025版).docx

婴幼儿配方乳粉经营质量管理规范(2025版)

为规范婴幼儿配方乳粉经营活动,加强质量安全管理,保障婴幼儿食用安全,依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》等法律法规及相关规定,结合行业实际,制定本规范。

本规范适用于在中国境内从事婴幼儿配方乳粉(以下简称“婴配粉”)批发、零售(含线上销售)等经营活动的食品经营者(以下简称“经营者”)。经营者应遵循“依法经营、全程管控、风险预防、责任可溯”原则,建立覆盖采购、储存、运输、销售全环节的质量安全管理体系,落实主体责任,确保所经营婴配粉质量安全。

一、经营资质与人员管理

(一)经营资质要

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