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- 约 19页
- 2026-05-18 发布于江苏
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2026年初中学业水平模拟考试
生物学试题
本试题卷共12页,满分100分,考试用时90分钟。
注意事项:
1.答题前,请将姓名、准考证号填写在答题卡上;并将“条形码”粘贴在答题卡指定的位置上。
2.选择题每小题的答案选出后,请用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,先用橡皮擦干净后,再选涂其它答案标号。非选择题的答案请考生用0.5毫米黑色墨水签字笔写在答题卡对应的答题区域内。答案必须写在答题卡上,写在试卷上无效。
3.考试结束后,请将答题卡上交。
一、选择题(共10题,每题2分,共20分。在每题给出的四个选项中,只有一项符合题目要求)
泡菜古称“菹”(zū),是指为了长时间存放而经过发酵的蔬菜。北魏贾思勰所著《齐民要术》中较为系统地介绍了在低浓度食盐溶液中腌制蔬菜的加工方法,详细描述了选菜、洗菜、入瓮、密封等工艺。
据此完成下列小题。
1.制作泡菜过程中,起关键作用的微生物是()
A.酵母菌 B.青霉菌 C.醋酸菌 D.乳酸菌
2.利用泡菜坛(如图)制作泡菜时,既要给泡菜坛加盖,还要在盖沿加一圈水来封口。其主要目的是()
A.防止坛内水蒸发 B.避免气味泄露
C.创设无氧环境 D.保持温度恒定
3.某医院引入“AI尿检分析系统”,在分析一位肾病患者的尿液样本时,AI提示发现较多异常形态的红细胞。该患者最可能的病变结构是肾脏中的(
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