营养师考试题及答案2025年.docVIP

营养师考试题及答案2025年

一、单项选择题（总共20题，每题1分）

1.人体所需的主要能量来源是：

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

2.以下哪种食物是优质蛋白质的来源：

A.米饭

B.鸡肉

C.橙子

D.豆油

3.维生素C主要存在于哪种食物中：

A.牛奶

B.青椒

C.面包

D.鸡蛋

4.以下哪种矿物质对骨骼健康至关重要：

A.铁

B.钙

C.锌

D.硒

5.以下哪种食物是膳食纤维的良好来源：

A.猪肉

B.全麦面包

C.鱼油

D.糖果

6.以下哪种营养素有助于维持免疫系统功能：

A.脂肪

B.维生素C

C.蛋白质

D.碳水化合物

7.以下哪种食物是钙的良好来源：

A.苹果

B.牛奶

C.橙子

D.豆油

8.以下哪种营养素有助于维持皮肤健康：

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

9.以下哪种食物是铁的良好来源：

A.猪肉

B.牛奶

C.鸡蛋

D.绿叶蔬菜

10.以下哪种营养素有助于维持神经系统功能：

A.维生素B12

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

11.以下哪种食物是维生素A的良好来源：

A.鸡肉

B.胡萝卜

C.面包

D.鱼油

12.以下哪种矿物质有助于维持心脏健康：

A.铁

B.钙

C.钾

D.锌

13.