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充分发挥三大优势

便利店发力预制菜

⊙文梁盼红餐网

据多家媒体报道，全家便利店近日在上海的钟。比如三全的炒饭预制菜，在锅内炒制3-5分钟

门店里上架了预制菜产品，引发外界关注。无独即可食用，并且适配微波炉，加热时无需解冻、

有偶，罗森、便利蜂等也已入局预制菜赛道。便无需拆袋，还支持在袋内食用，不需要额外餐

利店+预制菜，这门生意能跑通吗？具，省去了洗碗的步骤；清净园的通心粉包装上

也写着，家用微波炉高火加热3分半钟即可食用。

全家等便利店品牌发力预制菜从价格来看，这些产品的价格并不高。相比

据界面新闻报道，上海一家全家门店专门设平均价格20-30元一份的外卖，全家的预