（2026年）中医药膳食疗《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》三七香附鸡汤PPT课件.pptxVIP

中医药膳食疗《医疗机构高血压病食疗药膳技术指南》三七香附鸡汤PPT课件

目录02三七香附鸡汤的药材解析01高血压与药膳概述03三七香附鸡汤的制作方法04高血压药膳的饮食原则05临床案例与效果分析06推广与应用建议

高血压与药膳概述01

高血压的病理特点肝阳上亢型表现为头晕目眩、面红耳赤、易怒烦躁，中医认为与肝火旺盛、气血上冲有关，需平肝潜阳。常见头重如裹、胸闷恶心、舌苔厚腻，因痰湿阻滞经络导致气血运行不畅，需化痰祛湿。症状为畏寒肢冷、心悸气短、腰膝酸软，因脏腑功能衰退致阴阳失衡，需温补脾肾、调和阴阳。痰浊内阻型阴阳两虚型

药膳调理原理药食同源根据高血压不同证型（如肝阳上亢或痰浊内阻）配伍食材，如菊花清肝火，茯苓健脾化痰。辨证施膳缓补长效协同增效选用兼具药用与食用价值的食材（如山楂、决明子），通过日常饮食调节气血阴阳，减少药物副作用。药膳通过温和、持续的调理改善体质，如长期食用黑木耳可软化血管，辅助降压。药物与食物科学搭配（如三七配鸡肉），增强活血化瘀功效，同时提升营养吸收。

三七香附鸡汤的适应人群气滞血瘀型高血压适合胸胁胀痛、舌质紫暗者，三七活血、香附行气，可改善微循环障碍。鸡汤补益气血，三七促进伤口愈合，适合高血压合并虚弱或术后调理。针对动脉硬化早期人群，此方可降低血液黏稠度，预防心脑血管并发症。术后或体虚患者中老年预防保健

三七香附鸡汤的药材解析02

三七的功效与作用活血止血双