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苦瓜

药月善

·李明河

苦瓜，卫韵凉瓜、锦荔枝，固苦瓜r同熬成粥。待粥将好时收入宜忌：宜辅食l碗莲梗柳叶薏

表面有瘤状实起，被称作癞瓜、癞冰糖。豆汤：莲叶梗30克，柳叶3克，薏

葡萄。瓜熟开裂．蹯出金红，故有食法：可供早晚餐食厝。米l克扁豆l5克。加水3硫，煎

虹姑娘”、“红缕鞋之雅称。功用：清暑涤热，止痢解毒。成l碗。忌食辛辣燥热之物。

≤本草纲}j载瞢{苦寒，无适用于中暑烦褐、痢疾等症。加碱：本瞎减去茶叶，加入绿

毒。除邪热，衅劳乏稿心蹦日，宜忌：宜辅食萝b、苋菜马豆0克，白糖5O克，同苦瓜煮汤饮，{

益气壮阳”随息居饮食谱言：“苦齿苋、蒲公英、蘼莱、小蓟，鸭跖不仅能清热消暑，而且能治疖肿。

瓜