1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 高等教育
  5. 工学

福建体育职业技术学院《食品加工与贮运专题》2023-2024学年第二学期期末试卷.docVIP

  • 1
  • 0
  • 约2.53千字
  • 约 5页
  • 2026-05-18 发布于重庆
  • 举报

福建体育职业技术学院《食品加工与贮运专题》2023-2024学年第二学期期末试卷.doc

    装订线

    装订线

    PAGE2

    第PAGE1页，共NUMPAGES3页

    福建体育职业技术学院

    《食品加工与贮运专题》2023-2024学年第二学期期末试卷

    院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

    题号

    一

    二

    三

    四

    总分

    得分

    一、单选题（本大题共15个小题，每小题2分，共30分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

    1、在食品的杀菌技术中，超高温瞬时杀菌具有许多优点。以下哪项不是超高温瞬时杀菌的优点？（）

    A.杀菌效果好

    B.营养成分损失少

    C.设备投资大

    D.

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >