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二、热菜-与您共享.pdfVIP

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  • 2026-05-20 发布于山东
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二、热菜-与您共享.pdf

    维普资讯

    春节菜谱

    舸口。

    凉拌三丝

    玛起荣

    一下捞出，备用葱姜切成末

    原料红心萝200克．黄瓜三鲜鸭掌3．炒锅上火，放适量底油，放

    200克，鲜嫩豆角200克，炸酥的熟葱姜末爆熘，然后放芝麻酱，待芝

    花生仁150克．姜末3克，葱花l0李庆生麻酱炒出香味，再加上清汤调味，

    克，蒜仁5克，白糖5克，酱油10原料：鸭掌l2对，冬笋、熟鸡放入其他原料，颠翻均匀，待汁液

    克，食盐l5克，味精l克，香油20肉、火腿肉各100克，葱2根，盐、裹上鸡丁，淋明油出锅即可。

    克，花椤粉5克味精、料酒、芡粉、清沥、猪油各适特点：色泽微黄，鸡丁脆嫩微

    作法：1

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