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2025年保健食品试题附答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.根据2024年修订的《保健食品注册与备案管理办法》，下列哪类产品必须申请注册而非备案？

A.使用列入原料目录的原料且符合功能目录的产品

B.使用新食品原料且功能在现有功能目录中的产品

C.维生素、矿物质等营养补充剂类产品

D.进口保健食品中已在原产国完成备案的产品

答案：B

2.保健食品新功能目录的制定和发布主体是？

A.国家市场监督管理总局

B.国家卫生健康委员会

C.国家药品监督管理局

D.国家中医药管理局

答案：C

3.关于保健食品原料目录，下列说法错误的是？

A.目录内原料的用量和配伍应符合目录规定

B.目录由国家卫健委、国家药监局联合制定

C.使用目录外原料需进行安全性和功能性评价

D.目录内原料可直接用于备案产品

答案：B（注：实际由国家药监局会同国家卫健委制定）

4.保健食品标签中禁止标注的内容是？

A.适宜人群和不适宜人群

B.“经动物实验证明具有辅助降血脂功能”

C.“本品不能代替药物”

D.“服用后3天见效”

答案：D

5.保健食品最小销售单元的标签必须包含的核心信息不包括？

A.保健食品标志（小蓝帽）

B.批准文号（国食健注G/J）

C.生产