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- 2026-05-19 发布于福建
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第4章人体的系统
第2节食物与消化
第1课时食物中的营养素
皿I基础IJil固
1青少年应该多补充蛋白质。下列新鲜的海产品中单位质量所含蛋白质最少
的是(B
-曰曰伉鱼
．
B.涴带
D.虾
2.食物纤维素的作用是(D
A.促进肠道蠕动，有利千及时排便，减少大肠癌的发病率
B.减少肠道吸收脂肪，预防心血管疾病的发生
C.刺激消化腺分泌消化液
D.以上三项都是
3．我们每天都要从食物中获取营养物质。在这些营养物质中，不能为人体生
命活动提供能量，但对人体具有重要作用的是(B
A.糖类、维生素B.维生素、无机盐
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