中餐菜名的英语翻译策略分析-与您共享.pdf

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品食前沿

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中餐菜名的英语翻译策略分析

⊙文李焱江苏省南通卫生高等职业技术学校基础部

随着中国经济实力的不断增强,越来越多的二、中餐菜名英语翻译的原则

外国友人开始对中国文化产生浓厚的兴趣,这其首先,要参考西方国家的菜肴命名方式。

中也包括饮食文化。于是越来越多的中餐企业开

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