DB37T-畜禽地方品种　第3部分：枣庄黑盖猪编制说明.pdfVIP

《畜禽地方品种第3部分：枣庄黑盖猪》地方

标准编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

山东省实施标准化战略领导小组办公室下达的《2019年度标

准化综合改革暨“山东标准”建设项目计划》的通知（鲁标改办

发[2019]6号）。

（二）起草单位、起草人及任务分工

起草单位：山东省农业科学院畜牧兽医研究所。

合作起草单位：山东福藤食品有限公司、山东省畜产品质量

安全中心（山东省畜禽屠宰技术中心）、枣庄市山亭区畜牧兽医

服务中心、滕州市畜牧渔业事业发展中心。

标准主要起草人：王继英、成建国、王彦平、赵雪艳、林松、

蔺海朝、刘婕、王诚、呼红梅、谢晋唐、倪印祥、张祥礼、朱晓

东。

任务分工：山东省农业科学院畜牧兽医研究所承担本标准的

胴体、肉质性能测定、标准起草和制定工作；山东福藤食品有限

公司承担本标准的枣庄黑盖猪的生长发育、繁殖和肥育性能测定；

山东省畜产品质量安全中心（山东省畜禽屠宰技术中心）参与标

准的起草编制，并提供可行化建议；枣庄市山亭区畜牧兽医服务

中心、滕州市畜牧渔业事业发展中心协助公司完成各项生产性能

测定工作。

（三）起草过程

1、成立标准