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2026年食药安全风险隐患排查总结

2026年，食品药品安全监管工作深入贯彻落实“四个最严”要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩。本年度风险隐患排查工作紧扣“防范化解重大风险”主线，全面覆盖食品生产、流通、餐饮服务及药品研制、生产、流通、使用全链条，通过运用智慧监管手段与飞行检查相结合的方式，深入挖掘潜藏风险，闭环治理突出问题，有效保障了人民群众饮食用药安全。现将全年排查工作情况总结如下：

一、总体排查工作概况与组织实施

本年度排查工作打破了以往分段式、突击式的检查模式，建立了常态化、滚动式风险排查机制。全年共出动监管执法人员XX万人次，检查食品生产经营主体XX万家次，药品医疗器械化妆品生产经营使用单位XX万家次。通过构建“风险分级+信用监管+双随机抽查”的综合监管体系，对高风险企业实施全覆盖检查，对低风险企业实施按比例抽查，确保监管资源的科学配置。

在组织层面，成立了由主要领导任组长的风险隐患排查整治领导小组，制定了《2026年食品药品安全风险隐患排查专项行动方案》。方案明确了“三个不放过”原则，即：隐患不查清不放过、整改不到位不放过、责任不落实不放过。排查工作采取“数据驱动”与“网格化铁脚板”相结合的方式，一方面利用监管大数据平台预警异常数据，另一方面依托基层网格员开展入户巡查，实现了线上线下一体化排查。

二、食品生产加工领域风险深度排查

针对食品生产环节，本年