昆明星级饭店会议服务与管理研究分析 酒店管理专业.doc

昆明星级饭店星级服务与管理研究

摘要

随着中国经济的高速发展，我国的酒店服务业也逐渐的发展，并且与国际接轨。昆明市在星级酒店的发展过程中不断的推进发展的步伐，并且，赢得了很多优异的成绩。昆明星级酒店为了尽快使国内酒店的管理水平接近国际的先进水平,以便为大批到国内旅游和投资的外宾提供符合国际惯例的服务,从而引进了国际各著名的酒店管理公司,成建制地管理国内的独资或合资、合作酒店,或聘请国外酒店管理专业人士,加入到国内酒店的管理队伍中帮助管理,从昆明每年支付国外管理公司的管理费和管理人员的工作、以及其他费用的总额来看,酒店管理是昆明星级酒店引进管理技术中最昂贵的一项.本文大体分为三部分，第一部分介