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酒店宴会接待服务协议

一、服务项目概述

甲方因业务发展需要，拟在乙方处举办大型宴会活动，现就乙方为甲方提供宴会接待服务事宜，双方经友好协商，达成如下协议，以资共同遵守。本协议所指宴会服务包括但不限于场地租赁、餐饮服务、装饰布置、设备租赁及专业服务团队等全方位接待支持。甲方确认，其参与宴会的所有人员将严格遵守乙方的安全管理规定，并承担相应的法律责任。

二、服务内容与标准

（一）宴会场地安排

乙方应按照甲方提供的《宴会活动确认单》及附件要求，提前准备并预留相应规格的宴会场地。场地内应配备必要的照明、通风、隔音及消防设施，确保符合国家相关安全标准。如甲方因特殊情况需要调整场地布局或增设特殊设施，双方应另行协商并签署补充协议确认相关费用及时间安排。乙方有义务在宴会开始前对所有设备设施进行全面检查，确保其正常运行。

（二）餐饮服务规范

乙方负责提供符合食品安全标准的餐饮服务，所有食材应新鲜、洁净，并具备相应的质量检验合格证明。菜单设计应充分尊重甲方的饮食习惯及宗教信仰，如清真、素食等特殊需求，需在活动前一周书面确认。餐饮服务人员应经过专业培训，具备良好的服务意识和操作技能，确保上菜速度、温度及摆盘质量符合行业标准。甲方有权对菜品质量进行监督，如发现不合格产品，有权要求乙方立即更换或退换。

（三）装饰布置要求

乙方应根据甲方提供的主题风格及创意方案，负责宴会场地的整体装饰布置。装饰材料应选用环