教育学营养配餐.ppt

营养配餐

;;(1)食物中有哪些营养？

(2)12岁的孩子午餐需要的营养有哪些？数量是多少?;

每100克食物中某些营养成分的含量克;营养师建议：;;100克宫保鸡丁;

每100克食物中某些营养成分的含量克;小明午餐中的营养成分克;小明午餐中，上述哪种营养成分基本符合营养师的建议？哪种营养成分与营养师的建议由较大出入？你能给小明提一些建议吗？;营养师建议：12岁左右的儿童，一顿午餐大约需要蛋白质30克、脂肪23克、碳水化合物120克，以及维生素等其他营养成分。;在飞行过程中航天员的饮食搭配非常重要，既要营养丰富，又要美味可口。杨利伟在“神舟”五号飞行过程中，享受了太空美食，食谱里有鱼香肉丝、宫保鸡丁、八宝饭等典型的中国饭菜。;谢谢大家！