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- 2026-05-20 发布于河北
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3.1《食物中的营养》同步练习作业含(答案)
H【回归课本,填一填】
一、仔细想,真填。
1.食物中主要的营养成分包括淀粉、、、维生素和矿物质等。
2.检测水和脂肪时,在纸上涂压,水会留下的水渍,脂肪会留下的油渍。
3.检测淀粉时,向食物滴加______色的碘液,如果变成________色,说明含有淀粉。
4.鸡蛋、瘦肉中含有大量______,水果和蔬菜中含有
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