《孜然碎和孜然粉产品质量等级》.docxVIP

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孜然碎和孜然粉产品质量等级

1范围

本文件规定了孜然碎和孜然粉产品的质量要求、检验规则以及包装、标志和标签、运输、贮存要求，描述了对应的检验方法。

本文件适用于孜然碎和孜然粉产品质量等级的评定和贸易。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB5009.3—2016食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4—2016食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T12729.2香辛料和调味品取样方法

GB/T12729.5香辛料和调味品外来物含量的测定

GB/T30385香辛料和调