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2025年酒店行业客房部管家客房清洁打扫手册

第1章基础卫生标准与每日作业流程

1.1客房清洁前的准备与物资清点

在开启客房前，必须首先检查清洁工具是否齐全且处于最佳状态，包括配备静电刷、软毛刷、海绵拖把、吸水毛巾（含干、湿）、消毒喷雾、垃圾袋及专用清洁剂，确保“六必备”原则落实到位，严禁因工具缺失导致作业中断。需核对客房内的卫生死角位置，重点标记洗手台、马桶、淋浴区、床底、床头柜缝隙及空调出风口，并确认这些区域已预留好清洁工具，避免作业过程中出现遗漏。

检查门窗锁具是否完好，确认客房门锁处于“关闭”状态，同时检查窗帘轨道是否顺畅，若发现卡顿或积尘，需提前使用专用工具进行清理，确保环境整洁。清点客房内的客用品，如床单、被套、枕套、毛巾、拖鞋、茶包、水具、水果盘等，确认数量准确无误，若有破损或污渍需立即上报维修或更换，严禁使用破损物品进行清洁。检查客房内的电源插座、开关及线路是否安全，确认无裸露电线或老化线路，同时检查电视、空调等电器设备是否通电运行正常，确保作业环境安全。

进行“三查”操作：查卫生死角、查客用品、查设备设施，确认所有准备工作就绪后，方可正式开启客房清洁程序，防止因准备不足引发投诉。

1.2客房内卫生死角深度清洁

使用静电刷对床底、床底缝隙、衣柜内部、鞋柜内部及窗帘轨道进行彻底清洁，静电刷能有效吸附灰尘和螨虫，确保床底区域无积尘。对洗手