学校校园食品采购验收制度.docx

学校校园食品采购验收制度

一、岗位职责划分

本制度适用于各级各类公办、民办全日制学校校园内所有食堂、超市、小卖部等食品经营场所的食品采购与验收工作,实行“校长负责制、分管领导牵头、多部门联动监督”的管理体系,各岗位职责明确如下:

1.学校食品安全管理领导小组:负责审定采购验收标准、审批年度采购预算和单次金额1万元以上的大宗采购项目,协调处置重大食品安全突发事件,每季度组织不少于1次的采购验收台账全量抽检,每半年向全体师生公示采购验收工作整体情况。

2.后勤保障处采购组:负责统一组织集中采购,建立供应商准入退出机制,提前完成供应商资质审核,执行既定采购流程与预算标准,留存全链条采购凭证,每半

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