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2025年关于粽子阅读试题及答案

一、起源与演变：从“角黍”到“粽子”的千年脉络

粽子的雏形最早见于春秋时期。据《礼记·郊特牲》记载，当时人们用菰叶（茭白叶）包裹黍米，因形状似牛角，称“角黍”，主要用于祭祀祖先或神灵。汉代《风俗通义》中提到“夏日至，荐麦鱼；冬日至，荐稻雁”，可见黍米制品在节令祭祀中的重要性。至魏晋时期，“角黍”的名称逐渐被“粽子”取代。西晋周处《风土记》明确记载：“仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。”这里的“端五”即端午节，“角黍”已与端午习俗紧密关联。唐代，粽子的制作工艺进一步成熟，唐玄宗曾赋“四时花竞巧，九子粽争新”，可见此时粽子不仅是祭祀品，更成为节日宴饮的精