高意向成交版2026精品民宿酒店管家服务标准与运营SOP(含白手套查现场自查SOP与整改销项台账.docx

精品民宿酒店管家服务SOP

项目：__________房号：__________日期：__________复核：__________

高意向成交版2026精品民宿酒店管家服务标准与运营SOP(含白手套查现场自查SOP与整改销项台账

文档头

项目

内容

适用对象

精品民宿、度假民宿、小型酒店、精品客栈、城市设计型住宿项目的店长、管家、前台、客房、工程、外包保洁与业主代表。

使用场景

新店开业筹备、旺季前复盘、班组入职培训、每日班前会、入住接待、住中巡检、退房复盘、白手套查现场、整改销项闭环。

交付清单

服务标准与岗位SOP、执行流程、责任分工表、可填写表格模板、填写示例、白手套自查清单、整改销项台账、风险提示、归档与复盘记录、培训测验。

使用提醒

本文件用于把现场服务要求转为可执行动作与可留痕记录。使用时应结合本项目房型、人员编制、设备清单、当地监管要求和本单位制度调整，不替代法定验收、财务审计或专业检测结论。

快速使用说明

1.店长先按目录确认本周重点：开业筹备用全流程表，日常运营用交接班、查现场和销项台账，培训用测验与岗位动作清单。

2.每日班前会选择当天高风险节点，明确房态、客情、工程、物资和口碑任务；会后由值班管家在交接表中留痕。

3.每间房入住前必须完成基础检查；高价房、长住房、亲子房、投诉后房间和连住换房应执行白手套查现场。