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农业行业养殖部养殖工畜禽饲养与疫病防治手册（执行版）

第1章畜禽饲养管理规范与操作规程

1.1饲养环境搭建与分区管理

养殖舍内应依据动物品种、体型及生长阶段，科学规划动线布局，确保从进舍到出舍的全程单向流动，防止交叉感染。对于肉鸡、生猪等快速生长型动物，建议采用“前区（保温区）—中区（育肥区）—后区（分级出栏区）”的三段式布局，其中保温区需配备独立空调系统，保持舍内温度恒定在24℃±1℃；育肥区温度应控制在22℃±1℃，湿度维持在60%±5%。地面铺设需具备防滑、耐腐蚀及易清洁特性，推荐使用高强度防滑地砖或经过高温处理的PE膜，其表面摩擦系数应大于0.5，且表面无油污，便于冲洗消毒。在分区管理上，必须严格划分“清洁区”与“污染区”，清洁区用于饲料加工、饮水及人员活动，污染区用于动物饲养和排泄物处理，两者之间设置至少3米宽的物理隔离带，避免二次污染。

通风系统的设计需兼顾换气效率与温湿度调节能力，对于单栋万头以上的规模化养殖场，建议采用自然通风与机械通风相结合的方式，换气次数控制在2-4次/小时；对于高致病性禽流感等呼吸道传染病高发区，换气次数需提升至6次/小时以上，并安装可调节风速的百叶窗。照明系统应采用LED节能灯具，照度标准值在育肥区不低于1500Lux，鸡舍内光照强度应通过光周期控制，确保白天光照时长为14-16小时，夜间保持