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2026年餐饮门店食品安全专项整治年度工作总结(2篇)

2026年餐饮门店食品安全专项整治年度工作总结（一）

2026年，在市食品安全委员会的统一领导和上级业务部门的精心指导下，我局以保障人民群众饮食安全为根本出发点，深入贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规，扎实开展餐饮门店食品安全专项整治工作。通过全系统干部职工的共同努力，取得了显著成效，有效规范了餐饮服务市场秩序，提升了餐饮服务食品安全水平。现将一年来的专项整治工作情况总结如下：

一、工作开展情况

（一）加强组织领导，明确工作责任

为确保餐饮门店食品安全专项整治工作顺利开展，我局成立了以主要领导为组长，分管领导为副组长，各相关科室和基层监管所负责人为成员的专项整治工作领导小组。制定并印发了《2026年餐饮门店食品安全专项整治工作方案》，明确了整治目标、整治重点、工作步骤和工作要求，将工作任务分解到各科室和基层监管所，落实了具体责任人，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。

（二）广泛宣传动员，营造良好氛围

为提高餐饮服务提供者和广大消费者的食品安全意识，我局采取多种形式开展食品安全宣传活动。一是充分利用电视、报纸、网络等媒体，广泛宣传食品安全法律法规和专项整治工作动态，发布食品安全消费提示，提高消费者的自我保护意识。二是组织开展食品安全宣传周活动，通过设立咨询台、发放宣传资料、举办专题讲座等形式，向餐饮服务提供者和消费